close
前幾天來了一對情侶
依叫號順序安排座位並點餐點完餐
我看到他們準備要打開手上的塑膠袋
一袋是「生魚片」、另一袋是「餡餅」
這時 ,我就趕緊告知這位先生「本店禁帶外食」
他楞了一下說:「那我們這些東西都不能在這裡吃,點好的東西只好外帶」
嵐姐趕緊跟他們解釋
當然不是這樣,如果是「餡餅」沒關係
但「生魚片」就很抱歉!
因為我們有特約店家,經過解釋客人就能瞭解原因為何
他說本來也是要去楊媽媽那裡買
可是看了半天沒看到菜單
又觀察到別人點了一盤生魚片八佰多元嚇一大跳
而他只想吃鮭魚,所以跑到別家買了一佰元
順便一提,生魚片是以不同的魚種而有不同的價格
以「兩」計價,如果你喜歡的魚種單價較高當然相對的消費金額就會比較高
千萬別被一盤都是「高單價」的金額嚇到喔!
嵐媽具有「完美主義」的性格
因此,要能讓嵐媽認同並推薦的店家,就要有一定的水準
「楊媽媽立食」的生魚片新鮮度沒話說,加上楊媽媽也是很「龜毛」的人
除了對魚的鮮度品質要求外,對於視覺也很重視
「楊媽媽立食」的生魚片會用「磁盤」盛裝,加上「特調的醬油」
而不是用「外帶塑膠盒」裝,加上「醬油膏」
如果花費一樣的金額,聰明的消費者應該要選擇有質感的店家
嵐媽推薦的準沒錯啦!
全站熱搜