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前幾天來了一對情侶

依叫號順序安排座位並點餐點完餐

我看到他們準備要打開手上的塑膠袋

一袋是「生魚片」、另一袋是「餡餅」

這時 ,我就趕緊告知這位先生「本店禁帶外食」

他楞了一下說:「那我們這些東西都不能在這裡吃,點好的東西只好外帶」

嵐姐趕緊跟他們解釋

當然不是這樣,如果是「餡餅」沒關係

但「生魚片」就很抱歉!

因為我們有特約店家,經過解釋客人就能瞭解原因為何

他說本來也是要去楊媽媽那裡買

可是看了半天沒看到菜單

又觀察到別人點了一盤生魚片八佰多元嚇一大跳

而他只想吃鮭魚,所以跑到別家買了一佰元

順便一提,生魚片是以不同的魚種而有不同的價格

以「兩」計價,如果你喜歡的魚種單價較高當然相對的消費金額就會比較高

千萬別被一盤都是「高單價」的金額嚇到喔!

 

嵐媽具有「完美主義」的性格

因此,要能讓嵐媽認同並推薦的店家,就要有一定的水準

「楊媽媽立食」的生魚片新鮮度沒話說,加上楊媽媽也是很「龜毛」的人

除了對魚的鮮度品質要求外,對於視覺也很重視

「楊媽媽立食」的生魚片會用「磁盤」盛裝,加上「特調的醬油」

而不是用「外帶塑膠盒」裝,加上「醬油膏」

如果花費一樣的金額,聰明的消費者應該要選擇有質感的店家

嵐媽推薦的準沒錯啦!

 

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    arashi1992 發表在 痞客邦 留言(0) 人氣()